#bestpizzaintown

Menu

Traditie en kwaliteit

Voorgerechten

Burrata

Bruschettatomaten, Burrata, verse basilicum, koudgeperste olijfolie, zwarte peper, brood

Gemengde antipasti

Parmasham 24 maanden DOP, Salami Napoli, Mangalitza bacon, buffelmozzarella DOP, Parmigiano Reggiano 24 maanden DOP, Bresaola van Black Angus rund, Chorizo de Bellota, Kalamata-olijven, brood

HET BESTE VAN BRUSCHETTA

Brood, Nduja-mayonaise, Prosciutto di Parma 24 maanden DOP, bruschettatomaten, huisgemaakte verse basilicumpesto, rucola, Parmigiano Reggiano 24 maanden DOP

Focaccia

met drie soorten dipsaus

Zwarte Angus Carpaccio

Carpaccio van Amerikaanse Black Angus ossenhaas, knapperige gremolata, gefrituurde kappertjes, Parmigiano Reggiano 24 maanden DOP, truffelmayonaise

KAASBROODJE

Provolone DOP, Stiermarkse bergkaas, truffelmayonaise

+ Mangalitza ham

VITELLO TONNATO

Vitello Tonnato, gefrituurde kappertjes, ansjovis, verse basilicum, citroenrasp, zwarte peper

SEP - OKT Specials

Salades

Groenvoer

Wilde kruidensalade, kerstomaten, rode ui, Kalamata-olijven, komkommer, brood, balsamico-dressing

naar keuze met geitenkaas

naar keuze met burrata

Caesarsalade

Romanosla, kerstomaten, Parmigiano Reggiano 24 maanden DOP, huisgemaakte Caesar dressing, Kikok-kipfilet, brood

bijgerecht salade

Wildkräutersalat, kerstomaten, komkommers, rode uien, Kalamata-olijven, balsamicodressing, koudgeperste olijfolie

KIP & BURRATA

Wildkräutersalat, burrata, Kikok-kippenborstfilet, oxhearttomaten, komkommers, balsamicosdressing, verse basilicum, brood

EIJKRIJKE SALADE

Veldsla, Kikok-kipfilet, kerstomaten, komkommers, kikkererwten, biologisch ei, huisgemaakte balsamico-dressing, zwarte peper

SEP - OKT Specials

DIPS (zelfgemaakt)

Aioli

Nduja-mayonaise

Truffelmayonaise

Basilicumpesto

Vegan chilicheese

Marinara

San Marzano tomatensaus DOP, knoflook, oregano

Margherita

San Marzano tomatensaus DOP, Fior di Latte, verse basilicum, koudgeperste olijfolie

TIPP

Met burrata

VEGANISCHE MARGHERITA

San Marzano tomatensaus DOP, Vanozza,
verse basilicum, koudgeperste olijfolie

MARGHERITA DI BUFALINA

San Marzano tomatensaus DOP, buffelmozzarella DOP, verse basilicum, Parmigiano Reggiano 24 maanden DOP, koudgeperste olijfolie

GROENE MAMBA

San Marzano tomatensaus DOP, Fior di Latte, rucola, courgette, broccoligroenten,
koudgeperste olijfolie

optioneel met Vanozza

ARNIE

Stiermarkse bergkaas, Fior di Latte, baby-spinazie, knoflook, zwarte peper

SALSICCIA-STIJL

Provolone DOP, Fior di Latte, venkel-salsiccia, kerstomaten, basilicum, zwarte peper

De Rots

Burrata, huisgemaakte verse basilicumpesto, Parmigiano Reggiano 24 maanden DOP, kerstomaten, pijnboompitten

Ham champignons

San Marzano tomatensaus DOP, Fior di Latte, Mangalitza ham, champignons

KABOEM

San Marzano tomatensaus DOP, salami Napoli, Fior di Latte

Don Diablo

San Marzano tomatensaus DOP, Chorizo de Bellota, Fior di Latte, biologische chili-honing, gerookt paprikapoeder

TIPP

Met burrata

HET BEEST

San Marzano tomatensaus DOP, Bresaola van Black Angus rund, Parmigiano Reggiano 24 maanden DOP, kerstomaten, Fior di Latte, olijfolie

VEGAN SALAMI

San Marzano tomatensaus DOP, Sim Sala Mi, Vanozza, verse basilicum, olijfolie

naar keuze met Fior di Latte

Spek 'N' Kaas

Provolone DOP, Mangalitza-spek, Fior di Latte, champignons, rode uien, zwarte peper

BURRATABOM

San Marzano tomatensaus DOP, burrata, krokante 'nduja, pittige gremolata,
Parmigiano Reggiano 24 maanden DOP, kerstomaten, chili-olie

PARMA 24

San Marzano tomatensaus DOP, Fior di Latte, rucola, olijfolie, 24 maanden gerijpte Parmaham DOP, 24 maanden gerijpte Parmigiano Reggiano DOP

TIPP

Met burrata

Gamba

San Marzano tomatensaus DOP, Argentijnse reuzengarnalen, Fior di Latte, spinazie, knoflookolie

VEGAN RUNDVLEES CHIMICHURRI

San Marzano tomatensaus DOP, Vanozza, planted.steak,
Rucola, chimichurri, zwarte peper, verse basilicum

naar keuze met Fior di Latte

WITTE TONIJN

San Marzano tomatensaus DOP, Fior di Latte, tonijn, rode uien

O MIJN TRUFFEL

witte truffelcrème, zwarte truffel, buffelmozzarella DOP, Parmigiano Reggiano 24 maanden DOP, verse basilicum

EL CHAPO

parmezaancreme, Mangalitza-kookham, burrata, Parmigiano Reggiano DOP, verse basilicum, koudgeperste olijfolie, zwarte peper

TRUFFELPASTA IN EEN PIZZAKOM

witte truffelcrème, bucatini, Parmigiano Reggiano 24 maanden DOP, zwarte truffel, basilicum, zwarte peper

TIPP

Met burrata

Kip Alfredo Schaal

Fettuccine, Kikok-kipfilet, alfredosaus, parmesansneeuw, peterselie, zwarte peper

DE KONINKLIJKE KREEFT

30€

San Marzano tomatensaus DOP, room, Fior di Latte, kreeftenvlees, Franse gezouten boter, lente-ui, srirachamayonaise

– alleen verkrijgbaar in München en Hamburg

SEP - OKT Specials

PATATE & SALSICCIA DELUXE

witte truffelcrème, aardappelen, venkel-salsiccia, ricotta, verse rozemarijn, koudgeperste olijfolie, zwarte peper

MORTADELLA ONTMOET BURRATA

Parmezaanroom, Mortadella Bologna, Burrata, pistachecrunch, parmezaansneeuw, verse basilicum, olijfolie

AARDAPPELEN & PADDENSTOELEN

Veganistische knoflookroom, aardappelen, verse cantharellen, verse rozemarijn, olijfolie

Vijg & Geit

Geitenkaascrème, verse vijgen, tijmhoning, gekonfijte walnoten, verse tijm, olijfolie

DE DOOD DOOR KAAS

Parmezaancrème, Provolone DOP, Burrata, rode-wijn-uienmarmelade, verse basilicum, hete Parmezaanse kaasrand

WITTE TIJGER

Knoflookroom, Fior di Latte, Argentijnse reuzengarnalen, bosuien, verse chilipeper, oregano, sour cream-chipscrumble

PIZZA VITELLO TONNATO

witte truffelcrème, Vitello Tonnato, gefrituurde kappertjes, ansjovis, citroenrasp, verse basilicum, zwarte peper

PAULS RIPPCHEN

19€

Oma's aardappelpuree, Italiaanse gegrilde groenten, runderribben, gerookte olijfolie, gerookt paprikapoeder, rokerig zeezout, BBQ-saus, verse basilicum

PAULS RIBBEN ZONDER RIBBEN

18€

Oma's aardappelpuree, Italiaanse gegrilde groenten, gerookte burrata, gerookte olijfolie, gerookt paprikapoeder, smokey seasalt, BBQ-saus, verse basilicum

Hoppy Heaven

18€

gele tomatensaus, gerookte fior di latte, bruine champignons, porchetta, rozemarijn, chili, peper

+ Bitburger Pils 0,3

+2€

Nutella-pizza

met verse aardbeien

Huisgemaakte tiramisu

Huisg TAartje van chocolade

met vloeibare kern

naar keuze met vanille-ijs

Vegan Aardbeien Crumble

Aardbeien, veganistische vanilleroom, veganistische koekkruimel

Espresso Affogato

Vanille-ijs, espressocrumble, espresso

SEP - OKT Specials

BLUEBESSENCHEESECAKE

Baskische cheesecake, blauwevruchtenragout, verse blauwe bessen, munt

KOKOSNOOT AFFOGATO

Kokosnootijs en espresso geserveerd in een halve kokosnoot

KIKIS DUBAI CHOCOLADE PIZZA

16€

Kiki's pistachencrème, Kiki's kadayif, Kiki's chocoladesaus

Nov-Dec
Specials

Dubai Chocolade Tiramisu

10€

Die virale Dubai-chocolade als tiramisu met Kiki's pistachencreme,
Kikis Kadayif en Kikis Chocosaus

Nov-Dec
Specials

Frisdranken

Coca-Cola

0,33

Coca-Cola Zero

Zonder suiker 0,33

Fanto

0,33

Mezzo-Mix

0,33

Sprite

0,33

Acqua Morelli

Bruisend 0,25 l 0,75 l

Acqua Morelli

Natuurlijk 0,25 l 0,75

Rauch

Perzik-icetea 0.33

Rauch

Citroen-ijsthee 0,33

Rauch

Granaatappel-isthee 0,33

Rauch

Kersen-ijsthee 0.33

Effect

0,25

Goldberg Ginger Ale

 0.2

Goldberg Tonic

 0.2

Goldberg Ginger Beer

 0.2

Goldberg Bitter Lemon

 0.2

Vruchtensappen aangelengd met mineraalwater

appelsap met mineraalwater

0,4

rabarbersap met bruiswater

0,4

Mangoschorle

0,4

passievruchtenschorle

0,4

bessensap met mineraalwater

0,4

aperitief

Aperol Spritz

Lillet Wildberry

Sarti Spritz

TIPP

Sarti Limoncello Spritz

Sarti Lemon Spritz

Belsazar Rosé + Tonic

Hugo

Campari Spritz

Campari Amalfi

Martini Fiero

Limoncello Spritz

Lillet Rosé Witte Perzik

Roze Limoncello Spritz

50 Tinten Roze

ALCOHOLVRIJE SPECIALS

60 seconden tot Napoli Spritz

Crodino

Gin-tonic's

(Siegfried Wonderleaf)

Lillet Wildberry 0%

TIPP

Lillet White Peach 0%

SEP - OKT Specials

HUISGEMAAKTE SPECIALITEITEN

Basilicum Citroen Ijsthee

vers gezet zwarte thee, basilicum, citroen 0,4l

Lychee limonade

lycheepuree, citroensap, bruiswater 0,4l

Amalficitroonlimonade

Limonademix, citroensap van Amalfit citroen, bruiswater 0,4l

Rode Passie

verse citroensap, framboos, citroen, basilicum, munt, agavesiroop, bruiswater 0,4l

Perzik Liefde

Perzikthee, braam, rozemarijn, schijfje limoen 0,4l

Pure Dame

verse limoensap, perzik- en frambozenpurée, bruiswater 0,4l

huiswijn

Glas 0,15 l | Fles

Lugana

Primitivo

Prosecco

wijnspritzer

Bier van de tap

Bitburger

0,3 l 0,5

Köstritzer Kellerbier

0,3 l 0,5

Benediktiner Weizen

0,3 l 0,5

Benediktiner Helles

0,3 l 0,5

Flesbier

Bitburger

alcoholvrij 0,33 | 0,0%

Bitburger Radler

alcoholvrij 0,33 | 0,0%

Köstritzer Schwarzbier

0,33

Benediktiner Weizen

alcoholvrij 0,5

Benediktiner Weizen

donker 0,5

Salitos

0,33

Sterke dranken

9 Mile Vodka

4cl

Grey Goose Vodka

4cl

Glenfiddich 12

4cl

Maker's Mark Bourbon

4cl

El Jimador Blanco Tequila

4cl

Bacardi Carta Blanca

4cl

Kraken Rum

4cl

Digestief

Ramazzotti

4cl

Averna

4cl

Limoncelloroom

4cl

Limoncello

4cl

Frangelico

4cl

Sambuca

4cl

Grappa

4cl

Amaretto Disaronno

4cl

Antica Formula

4cl

Winterdranken

Hot Sarti

Hete Aperol

Warme Lillet

Biologische glühwein

Biologische alcoholvrije glühwein

JAN - FEB Aanbiedingen

Café

Café Crema

espresso

Dubbele espresso

cappuccino

Latte Macchiato

Flat White

Chai latte

Cacao

Espresso Macchiato

*naar keuze met havermelk / naar keuze alles decaf

Ijskoffie

IJs-karamelkoffie

SEP - OKT Specials

Drink meer thee

Thee

0,4

FLITZPIEPE (Roibos)
WAT IS HIER GAANDE (Zwarte thee)
REIZKLIMA (Kruidenthee)
Golven gladmaken (Groene thee)
RÜCKENWIND (Vruchtenthee)

Verse gember

Verse munt

Toevoegingen en allergenen kunnen bij ons aan de theorie worden ingezien

wit
Glas 0,15 l | Fles

2023 „Good Vibes“ - Riesling

7 I 35 €

Weingut Karl Haidle, Württemberg (geel fruit, slank, easy drinking)

2023 „Element“ - Weißer Burgunder

6,50 I 28 €

Weingut Alois Kiefer – Pfalz (fruitig, vol, rond)

2023 „Vom Kalk“-Grauburgunder VDP.Gutswein

7 I 35 €

Weingut Jülg – Pfalz (fruitgedreven, honingmeloen, peer)

2023 „Touraine“ - Sauvignon Blanc

8 I 37 €

Domaine de Corbillières – Loire (exotisch, aromatisch, frissig)

2022 „Sauvignon Blanc II Manufaktur“

- Ik 39 €

Weingut von Winning – Pfalz (Grapefruit, levendige kruisbes, gewichtsloos)

2023 Agricole Vallone - Fiano di Avellino

9 I 41 €

Serranova Fiano – Italië, Apulië

2022 „Chardonnay *** Spätlese trocken“

- I 47 €

Wijnhuis Reinhold und Cornelia Schneider – (Mirabel, Kumquat, Oranjebloesem)

2021 „Kallstadter Saumagen“ - Riesling Kabinett

- Ik € 50

Weingut Koehler-Ruprecht – Pfalz (rokerig, frisse zuren, anijs)

2023 „Kalk und Kreide“ - Sauvignon Blanc

- Ik 63 €

Weingut Tement, Oostenrijk, Zuid-Stiermarken (witte perzik, bloemig, fijne zuren)

2023 „Appenheim“ - Weißburg. & Chard. VDP.

- I 65 €

Weingut Bischel – Rheinhessen (vol van smaak, perzik, nootachtig)

2022 „Kalk und Kiesel“ - Grüner Veltliner

- I 68 €

Muskateller, Weißburgunder, Welschriesling, Claus Preisinger – Oostenrijk, Burgenland (exotisch, zoutig, doordrinkbaar)

2023 „Chablis - Terroirs de Chablis“ - Chardonnay

- Ik 99 €

Patrick Piuze – Frankrijk, Bourgondië (mineraal, grapefruit, sinaasappel)

mousserende wijn
Glas 0,15 l | Fles

2020 „Extra Brut Rosé“ - Pinot Meunier, Pinot Noir

- I 68 €

Krack Sekthaus – Pfalz (fris, framboos, flow)

„Champagne GRAND CRU“ Grande Réserve Brut

- Ik € 135

Pinot Noir
André Clouet – Frankrijk, Champagne (brioche, limoen, walnoot)

2015 „Millesime“ Champagne Brut

- Ik 160 €

Chardonnay & Pinot Noir
André Clouet – Frankrijk, Champagne (vol, elegant, romig)

Rosé
Glas 0,15 l | Fles

2022 „Bone Dry Rosé“

9 I 35 €

Reichsrat von Buhl – Pfalz
(bosaardbeving, knapperig, fris)

2023 „Aix Rosé“ - Grenache, Cinsault, Syrah

- I 64 €

Saint Aix – Frankrijk, Provence
(rode bes, aardbei, lichte romigheid)

2023 „Miraval Rosé“ – Grenache, Syrah, Cinsault, Rolle

- 74 €

Provence Côte de Provence (kruidig, krachtig, cranberry)

Rot
Glas 0,15 l | Fles

2021 „Spätburgunder“ – vom Kalk

7 I 35 €

Weingut Jülg, Pfalz – (wilde bes, kersenfruit, wilde kruiden)

2022 „Kalkstein“ - Blaufränkisch

7 I 35 €

Claus Preisinger – Oostenrijk, Burgenland (fruitig, aards, drinkbaar)

2019 „Chianti Superiore“

9 I 45 €

Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot
Villa Saletta – Italië, Toscane (pittig, krachtig, zijdezacht, aromatisch)

2023 „Dolcetto d’Alba“ - Dolcetto

- Ik 47 €

Luciano Sandrone – Italië, Piëmont (donker fruit, charmant, fijn)

2018 „Vittoria Rosso delle Fontane“

- Ik 87 €

Frappato, Nero d’Avola
COS – Azienda Agricola – Italië, Sicilië (aarbei/rode bessen, ziltig, doordrinkbaar)

2012 „Viña Bosconia“

- Ik 93 €

Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo
Lopez de Heredia – Spanje, Rioja (fris, fluweelzacht, pikant)

Tuimelaars

Braam

Gin, citroensap, rietsuiker, Chambord

Caipirinha

Cachaça, limoensap, rietsuiker

Gin Basil Smash

Gin, citroensap, rietsuiker, basilicum, citroen

Negroni

Gin, Campari, Antica Formula

Old Fashioned

Bourbon, rietsuiker, Angostura Bitter

Gin Fizz

Gin, limoensap, eiwit, soda

High Ballers

Cuba Libre

donkere rum, limoensap, cola

Dark 'N' Stormy

donkere rum, limoensap, gemberbier

Paardennek

Bourbon, Angostura Bitter, ginger ale

Mojito

Rum, limoensap, rietsuiker, munt, sodawater

Frambozen-mojito

Rum, limoensap, rietsuiker, munt, sodawater

Moscow Mule

Wodka, limoensap, ginger beer

London Mule

Gin, limoensap, ginger beer

Tom Collins

Gin, citroensap, rietsuiker, soda

Long Island Ice Tea

Wodka, Gin, Tequila, Triple Sec, Rum, Cola
Mocktails

Ipanema

Limoensap, rietsuiker, ginger ale, passievruchtensap

Virgin Mojito

Limoensap, rietsuiker, munt, bitter lemon

Basil Boy

Basilicum, limoensap, sinaasappelsap

Nina's Wildberry

Frambozenpuree, limoensap, wilde bessen

No-Campari-O

Rum, limoensap, rietsuiker, munt, frambozenpurée, soda

Nogroni

Martini Vibrante, Siegfried Wonderleaf, Crodino

masterclass

Clover Club

Gin, citroensap, rietsuiker, frambozen

Cosmopolitan

Wodka, Triple Sec, Limoensap, Cranberrysap

Espresso Martini

Wodka, Kahlúa, Espresso, rietsuiker

Margarita 2024

Tequila, Triple Sec, Limoensap, agavesiroop

Pornstar Martini

Wodka, Galliano Vanilla, Passoa, passievruchtensap, Prosecco Sidecar
Gin-tonic

Bombay Sapphire

Gin Mare

Hendrick's

Malfy Gin con Limone

Malfy Gin Rosa

Monkey 47

Zuren

Aperol

Aperol, Triple Sec, citroensap, sinaasappelsap

Amaretto

Amaretto Disaronno, Bourbon, citroensap, rietsuiker

Chambord

Wodka, Chambord, citroensap, rietsuiker

Lillet

Lillet, Crème de Violette, citroensap, cranberrysap

Pisco

Pisco, limoensap, rietsuiker, eiwit, Angostura bitters

Whisky

Bourbon, citroensap, rietsuiker, eiwit, Angostura bitters

Houd er rekening mee dat de prijzen per locatie kunnen verschillen.

Menu

#bestpizzaintown

De oorsprong van de pizza ligt in Napels, en om precies die reden heeft het concept van 60 seconden naar Napels zijn wortels in de originele Pizza Napoletana.

Nu kunnen jullie je de reis naar Napels besparen.

Bedankt voor je bericht!

We hebben je aanvraag ontvangen en nemen zo snel mogelijk contact met je op.