60 seconds to napoli tritt der Masthuhn Initiative bei
Bei 60 seconds to napoli beginnt Qualität nicht erst im Ofen. Sie beginnt bei den Zutaten, bei den Menschen, mit denen wir arbeiten, und bei der Frage, woher unsere Produkte kommen.
Deshalb tritt 60 seconds to napoli der Masthuhn Initiative bei. Die Initiative setzt sich für höhere Tierwohlstandards in der Hühnermast ein und definiert klare Anforderungen an Haltung, Zuchtlinien, Beschäftigungsmaterial, Platz, Licht, Betäubung und unabhängige Kontrollen.
Für uns ist dieser Schritt eine konsequente Weiterentwicklung unseres Qualitätsanspruchs. Unsere Gäste sollen sich darauf verlassen können, dass wir nicht nur bei Teig, Tomaten und Fior di Latte genau hinschauen, sondern auch bei Zutaten wie Hähnchenfleisch.
In Deutschland erfüllen wir die Anforderungen der Masthuhn Initiative bereits heute. Seit 2019 verwenden wir dort zu 100 Prozent Kikok Huhn, das den Standards der Initiative entspricht.
Gemeinsam mit unseren Partnern arbeiten wir weiter daran, verantwortungsvolle Standards in unserer Lieferkette langfristig zu sichern und transparent zu machen.
Für unsere Gäste bedeutet der Beitritt vor allem mehr Klarheit. 60 seconds to napoli steht für neapolitanische Pizza, hochwertige Zutaten und ein modernes Restauranterlebnis. Dazu gehört für uns auch, Verantwortung bei der Auswahl unserer Lieferanten und Produkte zu übernehmen.
„Qualität bedeutet für uns, genau hinzuschauen. Mit dem Beitritt zur Masthuhn Initiative setzen wir ein klares Zeichen für höhere Standards und mehr Verantwortung in unserer Lieferkette. Besonders wichtig ist uns, dass wir die Anforderungen in Deutschland bereits heute mit Kikok Huhn erfüllen“, sagt Adrian Kuras, Gründer und Geschäftsführer von 60 seconds to napoli.
Weitere Informationen zur Masthuhn Initiative finden Sie unter: https://www.masthuhn-initiative.de/
